川内翔保子先生を囲んで「秋の茶話会」【新宿11/23】

■日程:11月23日(木・祝) 14:30~16:00
■場所:リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:川内 翔保子(リマ・クッキングスクール上級主任講師・師範科講師)
川内先生のお話をもっと聞きたい、いろいろ教えてほしい!との声にお答えしてこの企画が生まれました。上級・師範科講師の翔保子先生を囲んで、気軽にお話しをしましょう

年越し手打ちそば講座【新宿12/27・12/29】

■日程:
①12月27日(水) 10:30~14:00
②12月29日(金) 10:30~14:00
■場所:リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:森 騰廣 (リマ・クッキングスクール専任講師)
一年を締めくくる年越しそばを、手打ちで作ってみませんか?味と香りに優れた新そば粉を使った、風味豊かな手打ちそばをご堪能ください。カラッと揚げた精進かき揚げと美味しいつゆもお楽しみに!

かんたん、うれしい、おいしい。マクロビオティックおせち講座 【新宿12/23・池尻12/26】

■日程:
① 2017年12月23日(土)新宿校 11:00~14:00
② 2017年12月26日(火)本校  11:00~14:00
■講師:檜山 扶佐子(リマ・クッキングスクール専任講師・オーガニックベジカフェ『foo’s cafe檜氣』主宰)
これだけ作っていただきたい、おせちの厳選メニューをお伝えします。年越しまで日数が少なくても準備ができる、お正月らしく、華やかなお料理です。

2017年夏期試作会の模様

    2017年8月6日(日)、本校にて「第138回夏期試作会」を開催しました。 師範科のみなさまの記念写真と作品をご紹介いたします。 師範科のみなさま、おめでとうございました。   師範 […]

2017年 夏期講座 試作会のご案内

<試作会>は各コースの総まとめであり、最後の講座ともいえる会です。 講座で習った料理を、身につけた技術・知識等、総動員して作っていただき、会場へご持参いただきます。会場で講師が試食し、一人ひとりにコメント致します。 クラ […]