翔保子先生を囲んで「春の茶話会」【新宿3/22】

■日程:3月22日(木) 14:30~16:00
■場所:リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:川内 翔保子(リマ・クッキングスクール上級主任講師・師範科講師)
翔保子先生のお話をもっと聞きたい、もっとお話ししたい、いろいろ教えてほしい、との声にお応えしてこの企画が生まれました。上級主任講師・師範科講師の翔保子先生を囲んで、気軽にお話しをしましょう。

極上の「季節の和食を作る」【本校・新宿3月~】

■日程:
【新宿】① 2018年3/11(日)② 7/29(日)③ 10/28(日)④ 2019年1/12(土)
【本校】① 2018年3/19(月)② 7/30(月)③ 10/29(月)④ 2019年 1/21(月)
■時間:各回:11:00~14:30
■場所:
マクロビオティッククッキングスクール リマ新宿校
マクロビオティッククッキングスクール リマ本校(池尻大橋)
■講師:森 騰廣(リマ・クッキングスクール専任講師)
季節の食材を活かしたマクロビオティック和食を学びます。おいしいだしの取り方、揚げ物、蒸し方等調理の基本の他、メインからデザートまで美味しく華やかな和食がコースで学べます。

タイガーナッツ講座【新宿2/9・3/12】

■日程:
2018年 2月9日(金) 11:00〜12:30
2018年 3月12日(月) 11:00〜12:30
■場所:リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:きれすけいこ(タイガーナッツジャパン代表)
話題のスーパーフード タイガーナッツを使って エナジーバーを作ろう!

玄米みそ&麦みそを仕込む!手前みそ作り講座【本校1/22・新宿2/12】

■日程:
①2018年 1月22日(月) 11:00~14:00※終了しました。 
②2018年 2月12日(月・祝) 11:00~140※キャンセル待ち
■場所:
①リマ・クッキングスクール本校(池尻大橋)
②リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:森 騰廣(リマ・クッキングスクール専任講師)
手づくりみそは活きたみそ。手作りの生みそは、出来上がったあとも発酵を続け、時間の経過ごとに味わいが変わっていきます。貴重な国内産有機大豆を使用したこだわり味噌を手作りしましょう!

お持ち帰り付き!マクロビオティックで楽しむ韓国料理講座【新宿1/19・2/19】

■日程:
2018年 1月19日(金) 11:00~14:30※終了しました。
2018年 2月19日(月) 11:00~14:30
■場所:リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:キム スンナム (リマ・クッキングスクール認定インストラクター)
動物性素材や砂糖、添加物を使わない、伝統製法で作られた美味しいキムチとコチュジャンを作ります。