「人生70年古希稀なり」という言葉がありますが、私は古希を迎えてから子育て中の娘と一緒にクッキングスクール リマに通い始め、マクロビオティックを学びました。スクールでは色々な世代の方と一緒に新鮮で充実した時 […]
「マイ マクロビオティック ライフ」カテゴリーアーカイブ
「My Macrobiotic Life」食がもたらす 心の開放
激しい痒みとの闘い 私は幼い頃から肌が弱く、少し湿疹もありましたが、成長と共に良くなりました。 しかし、高校生の時に間違ったダイエットをしてしまい、カロリーを摂りたくないばかりに […]
「My Macrobiotic Life」新たなステージを 目指して
厳格さが災いして… 「この家はどうかしている!」運動会を終えた当時小学5年の息子がすごい剣幕で帰宅しました。問題はその日のお弁当。普通なら唐揚げやお肉が入るところに自分だけコンニャク の煮物が […]
「My Macrobiotic Life」お料理は錬金術 そして、ヒーリング
私が生まれた韓国の大自然 私は韓国のソウルから南へ約400キロにある全羅南道霊岩郡で生まれました。自然豊かで磁場がとてもよいことから「自然村」と定められているようです。今はずいぶん近代化されて […]
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