夏の特別企画 動物性不使用!マクロビオティックでエスニック料理講座【新宿7/27・8/3】

募集中 どなたでも参加できます

 

夏の大人気講座、今年も開催です!
バリを愛してやまない料理研究家が、研究に研究を重ねた、絶品エスニック料理をお伝えします。特別な食材はほんの一部。簡単に手に入る食材をメインに、動物性食材は一切使
わずに料理します

2回連続講座、単発でもご受講いただけます!
初めての方もOK

 

夏の特別企画 動物性不使用!マクロビオティックでエスニック料理講座
日程 7月27日(金) 11:00~14:00
8月3日(金) 11:00~14:00
場所 マクロビオティッククッキングスクール リマ 新宿校
講師 小幡 杏子(バリ料理研究家)
リマクッキングスクール師範科修了生。ベジ・バリ料理研究家。
ベジ食材だけで作るバリ料理を研究し、各地で料理教室を行う。
「また食べたい」「また作りたい」と思ってもらえる料理を日々考案中。
受講料 会員:10,000円/全2回(単発受講可 1回5,500円)
一般:11,000円/全2回(単発受講可 1回6,000円)
持ち物 エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
定員 各15名
内容 【メニュー】

7/27(金)
ナシゴレン(バリ風チャーハン)
バソ(だんご入り春雨スープ)
クレポン(ココナッツ団子)
サンバルトマト(バリの万能調味料)


8/3( 金 )
ココナッツカレー
ベジサテ(ベジ串焼き)
ピサンライ(ココナッツバナナ)
サンバルマタ(バリの万能調味料)

※メニューは変更になることがございます

 

 

※写真はイメージです。
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