新企画!本誌にも大好評掲載中!マクロビオティック風土料理【新宿6/23】

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新企画!本誌にも大好評掲載中!
各地方に伝わった郷土料理を、マクロビオティック流にアレンジします。
簡単なのにおいしい!マンネリしている食卓に変化が訪れますよ。
郷土料理に造形の深い、大澤先生のお話もお愉しみに。

 

マクロビオティック風土料理
日程 6月23日(金)  11:00~14:00
場所 リマ・クッキングスクール新宿校
講師 大澤 満花(リマ・クッキングスクール専任講師)
受講料 日本CI協会会員/4,000円(税込) 一般/4,500円(税込)
持ち物 エプロン、三角巾(手ぬぐい、スカーフなど髪が覆えるもの)、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器
定員 各20名
内容 メニュー
・目はり寿司(目が見開くほど大きなおむすびから)
・高菜の天むす
・夏野菜の彩り三五八漬け
・まだか漬け
・ナスとごぼうの煮物
・新ごぼうと豆腐の味噌汁
・番茶ゼリー
※メニューは変更になる場合がございます

 

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