玄米と自家製酵母のパン【本校(池尻大橋)6/16】※キャンセル待ち※

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寺田本家の玄米酒粕で酵母をつくり、玄米のはいったパンをつくります!

 

マクロビオティックでつくる玄米と自家製酵母のパン【キャンセル待ち】
日程 2018年 6月16日(土)  11:00~14:30
場所 マクロビオティッククッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
講師 佐原衣里子
玄米と自家製酵母のパン『shri (シュリ)』@宮古島
オーナー & パン職人。
リマ・クッキングスクール師範科修了。
娘のアトピーからマクロビオティックに出会い、親子で体質改善をする。
自身の体験から、玄米をパンに練りこむ事&自家製酵母にこだわり、おいしいパンを販売中
受講料 日本CI協会会員/6,000円(税込) 一般/6,500円(税込) ※レシピ・ご試食
持ち物 エプロン、三角巾、手拭タオル
内容 ●麻炭カンパーニュをつかって切り干し大根とドライトマトのタルティーヌ
●メープルメロンパン
●塩ベーグル
●玄米ご飯入り野菜のポタージュ
●お茶
*都合で内容が変更になる場合がございます。


※ただいまキャンセル待ちでの受付となります。
 キャンセルが出た時点で順番にご連絡いたします。
 ご了承ください。

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