春の手打ちパスタレッスン【新宿4/15】

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もちもちぷりぷりの手打ちパスタと、この時期に美味しい春野菜でパスタソースを作ります。
オリーブオイルやハーブ、たっぷりの野菜を使って、野菜の旨み、甘みをひきだすコツを学べる美味しいレッスン。マクロビオティック料理が初めての方にも、野菜だけでこんなにおいしい!と感じていただける、おすすめレッスンです。

 

春の手打ちパスタレッスン
日程 4月15日(土) 10:30~13:30
場所 リマ・クッキングスクール新宿校
講師 森 騰廣 (リマ・クッキングスクール専任講師)
受講料 日本CI協会会員/5,000円(税込) 一般/5,500円(税込)
持ち物 エプロン、三角巾(手ぬぐい、スカーフなど髪が覆えるもの)、手拭きタオル、筆記用具
定員 各20名
内容 実習+デモンストレーション+試食

メニュー
春野菜ソースのカヴァテッリ
野菜たっぷりベジグラタン
コーフーマリネ
白いミネストローネ

 

写真はイメージです

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