梅干しづくり&梅のお手当ていろいろ講座【本校6/19・新宿6/24・7/1】

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大粒の国内産梅使用、貴重な無農薬・無化学肥料梅です!

今年も梅の季節がやってきます!「梅干しを作ってみたいけど、大変そう」「漬けてみたけれど、カビが生えてしまった」という方にもチャレンジしていただけるよう、おいしい梅干しを漬けるコツやトラブル対処の方法をお伝えします
※講座で漬けた梅のお土産付き(お一人様300~500g程度)

 

梅干しづくり&梅のお手当ていろいろ講座
日程 6月19日(火)本校(池尻大橋)
6月24日(日)新宿校※キャンセル待ち
7月1日(日)新宿校←ご好評につき追加開催!
時間 各:11:00~14:00
場所 リマ・クッキングスクール本校(池尻大橋)
リマ・クッキングスクール新宿校
講師 森 騰廣(マクロビオティック クッキングスクール リマ専任講師)
受講料 日本CI協会会員/5,500円(税込) 一般/6,000円(税込)
持ち物 エプロン、三角巾(手ぬぐい、スカーフなど髪が覆えるもの)、手拭きタオル筆記用具
定員 各:25名(定員以上となった場合は、キャンセル待ちとなります)
内容 ・梅干しづくり
・梅を使った手当法のご紹介
・梅肉エキス・梅しょう・梅干しの黒焼き等
※毎回大好評、梅もずく雑炊等の昼食付き

 

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