ときめくグルテンフリーのお料理レッスン【新宿3月~5月】

■日程:
Lesson1 3/27(金)
Lesson2 4/24(金)
Lesson3 5/29(金)
■時間:11:00~14:30
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:ヘルシーフ―ディストKUMI
製菓学校元講師&グルテンフリー講師として大活躍されているKUMI先生による人気レッスンをメニューを変えて再開催です。乳製品・卵・砂糖不使用、見た目も味わいも折り紙付きの本格的なグルテンフリーのお食事を作ります。プチデザートもついたお得なレッスンです。

岡田英貞の食で旅するマクロビオティック Other countries 編【新宿3月~6月】

■日程:
3/16(月)アメリカ南部
4/20(月)中東 その1
5/11(月)南米
6/15(月)中東 その2
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
皆さんにお手伝いいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で、料理を作りあげます。お料理が完成したら、お食事会開始! オーガニックワインなどと一緒に楽しみましょう! 美味しいお料理はもちろんのこと、商社勤務・旅行等で訪れた世界各国の食生活や暮らしをお話しいただきます。

マクロビオティックイタリアン料理レッスン【本校(池尻大橋)3月~12月】

■日程:
3/14(土)
6/20(土)
9/12(土)
12/12(土) 
■時間:11:00 〜 14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:伊崎 裕之(東京有楽町オーガニックイタリアンレストラン「PER GRAZIA DEL SOLE」元オーナーシェフ)
肉や魚、乳製品を使わない、マクロビオティックイタリアン。野菜の味を最大限に引き出すテクニック、オイルの使い方、パスタとソースの相性、スープの美味しい作り方など、イタリアンレストランのオーナーとして活躍されてきた、伊崎シェフから教わります。