【日程変更】ときめくグルテンフリーのお料理レッスン【新宿9月~11月】

■日程:
Lesson1 9/25(金)  日程変更しました
Lesson2 10/23(金) 日程変更しました
Lesson3 11/27(金) 日程変更しました
■時間:11:00~14:30
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:ヘルシーフ―ディストKUMI
製菓学校元講師&グルテンフリー講師として大活躍されているKUMI先生による人気レッスンをメニューを変えて再開催です。乳製品・卵・砂糖不使用、見た目も味わいも折り紙付きの本格的なグルテンフリーのお食事を作ります。プチデザートもついたお得なレッスンです。

七夕の節句膳を味わう会【本校(池尻大橋)7/7】

■日程:
7/7(火)
■時間:11:00~12:30
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師: 志々目 悦子(クッキングスクール リマ 講師)
七月七日は、織姫と彦星が年に一度だけ天の川を渡って会える日。またそうめんの日でもあります。 古くは七夕の節句に、素麺の祖で ある索餅を食べる慣習があったそう。七夕にちなんだ、初夏にふさわしいお食事をお楽しみください! デモンストレーション&レシピ付き。

マクロビオティックの韓国料理講座【本校(池尻大橋)7/5・9/13】

■日程:
Lesson 1:7/5(日)
Lesson 2:9/13(日)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
強いカラダを作る、自家製コチュジャンと水キムチ&暑さを乗りきる夏の韓国麺づくりのレッスンです。動物性素材や砂糖、添加物を使わないマクロビオティック仕様のおいしい韓国料理講座です。韓国料理の基本と食卓を豊かにするアイデアがたっぷり詰まった、大人気の講座です。

【一部延期】たまには作りたい季節のスイーツ【新宿6月~8月】

■日程:
Lesson 1:6/5(金)中止(延期)
Lesson 2:7/3(金)
Lesson 3:8/7(金)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:ヘルシーフーディスト KUMI
グルテンフリー料理講師として大活躍中のKUMI先生の、『月刊マクロビオティック』に掲載された『季節のスイーツ』をベースにしたレッスンです♪ 乳製品・卵・砂糖不使用、グルテンフリーで作る見た目も味わいも折り紙付きの本格的なスイーツです。毎回おいしい軽食付き♪

時短でマクロビオティッククッキング【新宿6月~8月】

■日程:
Lesson 1:6/19(金)
Lesson 2:7/17 (金)
Lesson 3:8/14(金)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:クッキングスクール リマ 認定インストラクター
時間がないけど、ちゃんと作りたい。目指せ40分!主食・汁物・メイン・副菜が完成! 展開料理やアレンジをしながら、バランスバッチリでバラエティ豊かな料理を作ります。毎日の食事はもちろん、お弁当にも使えるテクニック満載です。嬉しいおみやげ付き♪

岡田英貞のピュレとソース【本校(池尻大橋)6/19・7/17 】

■日程:
6/19(金)日本の調味料を使ったソース・欧風料理
7/17 (金)野菜や果物のピュレとソース
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
和食にもエスニックにも使える美味しい「たれ・ソース・ドレッシング」をお伝えします。お気に入りの「たれ・ソース・ドレッシング」があれば、美味しく華やかな一品が短時間で出来上がります。マンネリになりがちな毎日のメニューもワンランク上の味わいに。パーティメニューにも!

【日程変更】岡田英貞の食で旅するマクロビオティック Other countries 編【新宿6月~10月】

■日程:
6/15(月)中東 その1*中止(延期)
7/6(月)アメリカ南部
9/14(月)中東 その2 
10/12(月)南米
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
皆さんにお手伝いいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で、料理を作りあげます。お料理が完成したら、お食事会開始! オーガニックワインなどと一緒に楽しみましょう! 美味しいお料理はもちろんのこと、商社勤務・旅行等で訪れた世界各国の食生活や暮らしをお話しいただきます。