クッキングスクール リマ 認定インストラクター 加藤 真澄 マクロビオティックとの出会い 私とマクロビオティックとの出会いは11年前の秋、2009年になります。当時 […]
2020年10月のアーカイブ
「伝統レシピ」第32回 しのだ包み/茶碗蒸し
無知は罪悪のもと② それからの私は一から十まで新しい学問が始まりました。桜沢は決して何もつめ込み式には教えません。PUの学問は問い、かつ学ぶことであってテープレコーダーのように、おして出る講義を聞いて覚える […]
【本校12/30】かんたん・うれしい・おいしい おせち料理レッスン
■日程:12/30(水)
■時間:11:00 〜 14:30
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:檜山 扶佐子(クッキングスクール リマ 講師)砂糖や動物性原料を使わず、素材のうまみや甘味を引き出したおせち料理です。
家族や大切な人の健康を祈って、ココロとカラダに優しいおせちで新年を迎えましょう!
お弁当のおかずにもアレンジできるレシピが満載です。
【本校12/29】年越し 手打ちそば教室
■日程:12/29(火)
■時間:11:00 〜 14:30
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:森 騰廣(クッキングスクール リマ 専任講師)
毎年大好評!! 名人森先生とそば打ち体験しませんか。一年を締めくくる年越しそばを、手打ちで作ってみませんか? そばは打ち立て茹でたてが一番おいしい! 手打ちそばを一から作ります。特製のつゆ、カラッと揚げた精進かき揚げもお楽しみいただけます。
そば打ちが初めての方でも大丈夫! 打ち方・切り方・茹で方など、手順とコツを丁寧にお伝えします。
- 1
- 1/1