【1/23】手前みそ作り講座

■日程:2022年 1/23(日)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:森騰廣
手作りみそは、生きたみそ。出来上がった後も発酵を続け、時間の経過ごとに味わいが変わります。貴重な国産有機栽培の大豆を使って、こだわりみそを手作りしましょう! お好みのみその作り方や、トラブルの対処法もお伝えします。