マクロビオティック クッキングスクールリマ

【12月24日】岡田 英貞 presents Christmas Special Lunch(クリスマス スペシャルランチ)

皆さんにお手伝いをいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で料理を作り上げます。完成したらお食事会開始!美味しいドリンクと共にお楽しみください。

※写真はイメージです
岡田 英貞 presents Christmas Special Lunch(クリスマス スペシャルランチ)
日程2022年 12/24(土)
時間11:00~14:00
場所クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
料理人岡田 英貞(クッキングスクールリマ 名誉講師)
受講料8,000円(税込)
※レシピ・オーガニックワインなどドリンク1杯付き
持ち物エプロン・三角巾・筆記用具
定員16名
講座スタイルデモンストレーション&実習+お食事
メニュー☆アミューズ☆
小豆南瓜のテリーヌ

☆スープ☆
ビーツのポタージュスープ

☆オードブル☆
芽キャベツのブレゼ とんぶりキャビア添え
冬根菜の焼きマリネ
スナップエンドウのパンツァネラ シーザードレッシング
カリフラワーのガーリック・スパイス

☆ミール☆
蕪とレンズ豆、マッシュルームのリゾット

☆メイン☆
車麩のグラタン ~小松菜のソース・ヴェルテ、 
      人参と薩摩芋のコンカッセと切干大根とひじきのガレット添え~ 

☆デザート☆
いちごのベイクド・タルト
備考※メニューは都合により変更になる場合がございます。
※お子さまを連れてのご参加はご遠慮ください。

<受講特典>
ご受講の方には、オーサワジャパン池尻大橋店でのお買い物が 5%割引になる「受講特典割引券」を進呈します。

<ご予約方法(クービック利用)>
①下記の予約ボタン、または講座カレンダーでご希望の日程を選択すると、
クービックでの予約画面に移動します。

②すでにcoubic(クービック)会員の方はログインして、お進みください。
 なお、会員登録しなくても受講予約できます。
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③予約人数の選択、お客様情報の入力の後、決済方法にお進みください。

●事前決済制になります。
クレジットカード決済、または講座の7日前までにお振込みをお願いします。

◆ご受講前に下記のご案内をご一読ください。  

受講生の皆さまへのお願いや教室での対策についてのお知らせです。
「新型コロナウイルス感染拡大防止」及び「衛生管理対策」について – マクロビオティッククッキングスクール リマ | マクロビオティック料理の発祥校 (lima-cooking.com)

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お申込みをもって、利用規約に同意したこととなります。

おかだ ひでさだ/岡田 英貞
クッキングスクール リマ名誉講師
商社に勤務するも、環境問題や食の安全性、自然食について強い関心をっ持ったことから退職し、コックの道を目指す。2005年東京代官山に「メルロパロニカ」を開店、2014年「Cuiseine et Sante LIMA」の料理長に就任。料理とを通じ、マクロビオティックを普及中。

クレジットカード、または銀行振り込みでお申し込みができます。

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