真夏のココロとカラダを癒す ゆったり島ご飯♪【本校(池尻大橋)8/24】

■日程:2019年 2019年 8月24日(土)  11:00~14:00
■場所:マクロビオティッククッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:吉本多香美(「Fresh & Wild」主宰 クッキングスクール リマ 師範科修了)
月桃・長命草などたくさんのハーブ & 島野菜で・・・真夏のココロとカラダを癒す ゆったり島ご飯♪ お食事をしながら、島暮らしのアレコレなどもお話いただきます。

岡田英貞の夏だ! 暑いぜ! スパイスだ!【新宿9/6・9/20】

■日程:
Lesson1 9/6 (金)
Lesson2 9/20 (金)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
東アジアから中近東、そしてインドに至る広大な地域は、スパイス料理の宝庫です。各地の代表的なスパイス料理をピックアップして、ベジタリアン・バージョンにアレンジします。

スパイスから作る本格ベジカレー講座【新宿8/22・8/30】

■日程:
Lesson1 8月22日(木) 11:00~14:00
Lesson2 8月30日(金) 11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:木村 少菜衣(クッキングスクール リマ講師)
マクロビオティックの教室ならではの、野菜たっぷり、旨みたっぷりの絶品レシピをお伝えします。

2019年春期試作会の模様

  2019年4月14日(日)、本校にて「第143回春期試作会」を開催しました。 マスターコースのみなさまの記念写真と作品をご紹介いたします。 マスターコースのみなさま、おめでとうございました。   […]

岡田 英貞の世界食紀行 食で旅するマクロビオティック アジア編【新宿6月~10月】

■日程:
6月3日 =台湾=※終了しました。
7月8日 =ベトナム=※終了しました。
7月29日 =タイ=※終了しました。
9月9日 =インド=
10月7日 =シンガポール=
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
皆さんにお手伝いをいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で料理をつくりあげます。お料理が完成したら、お食事会の開始です。オーガニックワイン等と一緒に楽しみましょう!

マクロビオティック食材を使ってみよう! 【新宿・本校6月~10月】

■日程:
【第1回】
本校:6/6(木)※終了しました。
新宿校:6/15(土)※終了しました。
【第2回】
本校:7/4(木)※終了しました。
新宿校:7/13(土)※終了しました。
【第3回】
本校:9/5(木)
新宿校:9/7(土)
【第4回】
本校:10/10(木)
新宿校:10/19(土)
■場所:
リマ・クッキングスクール本校(池尻大橋)
リマ・クッキングスクール新宿校
■講師:
認定インストラクター 鎌田絋実、熱田千恵花、油谷世津子、平沢きよみ
マクロビオティックではおなじみの大豆ミート等の食材を使ったレパートリー豊かなメニューをご紹介します。まるで肉のような食感&ボリュームなのに、ヘルシーでおいしいメニューが満載です♪

2018年秋期試作会の模様

    2018年12月2日(日)、本校にて「第142回秋期&冬期集中合同試作会」を開催しました。 マスターコースのみなさまの記念写真と作品をご紹介いたします。 マスターコースのみなさま、おめでとうご […]

2019年1月開講!春期講座募集開始しました

2019年1月開講  春期通常各コースの日程公開しました!   ■ベーシックⅠ(初級)コース 基本をしっかり学びたい方のための基礎講座です。 マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、陰陽に基づいた野菜の切り […]