「公開講座」カテゴリーアーカイブ

みんなに届けたい♪バレンタインスイーツレッスン【本校（池尻大橋）2/9】

■日程： 2020年　2/9（日）
■時間：11:00～14:00
■場所：クッキングスクール リマ　本校（池尻大橋）
■講師：内山 美菜子（リナジーライフスクール マクロヴィーナス主宰）
シンプルな材料で作る、リッチな味わいのスイーツレッスン。かわいいラッピングもお楽しみに。（お持ち帰り：ショコラムースケーキ1台 直径12cm）

親子で！！バレンタインスイーツを作ろう！【本校2/11】

■日程：
2020年 　2/11（火祝）
■場所：
クッキングスクール リマ 池尻本校
■講師：櫻井 裕子（クッキングスクール リマ 講師）
小さなお子さまはお母さんやお父さんと一緒に。ちょっと大きいお兄さん・お姉さんは一人でやってみましょう！ 包丁を使わないので、気軽に楽しく調理ができます。肉・卵・乳製品・精白糖を使わずに、ココロとカラダが元気になる、楽しい・美味しい・お子さまのための食育講座です。

親子で！！手前みそづくり【本校2/1】

■日程：
2020年 2/1（土）
■場所：
クッキングスクール リマ 池尻本校
■講師：櫻井 裕子（クッキングスクール リマ 講師）
小さなお子さまはお母さんやお父さんと一緒に。ちょっと大きいお兄さん・お姉さんは一人でやってみましょう！ 手作りみそは、生きたみそ。

玄米みそ＆麦味噌を仕込む 手前みそ作り講座【新宿1/27・本校1/30・2/2】

■日程：
①2020 年 1/27（月）　11：00～14：00　新宿校
②2020年  1/30（木）　11：00～14：00　本校（池尻大橋）
③2020年  2/2（日）　11：00～14：00　本校（池尻大橋）
■場所：
クッキングスクール リマ 新宿校
クッキングスクール リマ 本校（池尻大橋）
■講師：森 騰廣（クッキングスクール リマ 講師）
手作りみそは、生きたみそ。出来上がった後も発酵を続け、時間の経過ごとに味わいが変わります。貴重な国内産有機栽培の大豆を使って、こだわりみそを手作りしましょう！ お好みのみその作り方や、トラブルの対処法もお伝えします。

雑穀をつかいこなそう！【新宿12月～2月】

■日程：
LESSON1：12/6（金）
LESSON2：1/24（金）
LESSON3：2/7（金）
■時間：11：00～14：00
■場所：クッキングスクール リマ 新宿校
■講師：クッキングスクール リマ認定インストラクター
ごはんに入れるだけでは、もったいない！さまざまな雑穀を使って、メインからスイーツまで作れます。ミネラルや食物繊維が豊富、スーパーフードとしても注目されている『雑穀』。洗い方や炊き方、いろいろな種類の雑穀の特長や調理法のアレコレもお伝えします。

岡田英貞の世界食紀行 食で旅するマクロビオティック ヨーロッパ編【新宿11月～2月】

■日程：
11/11（月）　＝スペイン＝
12/9（月）　＝フランス＝
1/20（月）　＝イタリア＝
2/10（月）　＝ロシア＝
■時間：11：00～14：00
■場所：クッキングスクール リマ 新宿校
■講師：岡田　英貞（クッキングスクール リマ 校長）
皆さんにお手伝いをいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で料理をつくりあげます。お料理が完成したら、お食事会の開始です。オーガニックワイン等と一緒に楽しみましょう！

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