岡田英貞の夏だ!暑いぜ!スパイスだ!!【本校(池尻大橋)8/1・15】

■日程:
8/1(土)→中止
8/15(土)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
東アジアから中近東、そしてインドに至る広大な地域は、スパイス料理の宝庫です。各地の代表的なスパイス料理をピックアップして、ベジタリアン・バージョンにアレンジします。

マクロビオティックで人生を変える!【池尻大橋 9月~11月】

■日程:
9/19 (土)1.感じる力
10/10 (土)2.陰陽で見る
11/14 (土)3.宇宙の秩序
■時間:各回 10:00~16:00
■場所:日本CI協会セミナールーム(池尻大橋)
■講師:大島 弘鼓(クッキングスクール リマ 名古屋校主宰・クッキングスクール リマ マスターコース講師)
食をととのえ、心をととのえる。自分で考えたり判断する力が弱くなっている現代人。ぶれない自分軸を作り、今の時代を乗り切る判断力を身につけよう!「真の自分とは」「具体的にどう生活するのか」をみつける講座です。

岡田英貞の食紀行 食で旅するマクロビオティック アジア編【本校(池尻大橋)6月~10月】

■日程:
6/27 (土)ベトナム
7/25 (土)タイ
8/29 (土)インド
9/26 (土)シンガポール →日程調整中
10/24(土)台湾 →日程調整中
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
皆さんにお手伝いいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で、料理を作りあげます。料理が完成したら、お食事会開始! オーガニックワインなどと共にお楽しみください。美味しい料理はもちろんのこと、商社勤務・旅行等で訪れた世界各国の食生活や暮らしをお話しいただきます。

【 開催中止 】七夕の節句膳を味わう会【本校(池尻大橋)7/7】

■日程:7/7(火)※開催中止
■時間:11:00~12:30
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師: 志々目 悦子(クッキングスクール リマ 講師)
七月七日は、織姫と彦星が年に一度だけ天の川を渡って会える日。またそうめんの日でもあります。 古くは七夕の節句に、素麺の祖で ある索餅を食べる慣習があったそう。七夕にちなんだ、初夏にふさわしいお食事をお楽しみください! デモンストレーション&レシピ付き。

マクロビオティックの韓国料理講座【本校(池尻大橋)7/5・9/13】

■日程:
Lesson 1:7/5(日)
Lesson 2:9/13(日)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:キム スンナム(クッキングスクール リマ 認定インストラクター)
強いカラダを作る、自家製コチュジャンと水キムチ&暑さを乗りきる夏の韓国麺づくりのレッスンです。動物性素材や砂糖、添加物を使わないマクロビオティック仕様のおいしい韓国料理講座です。韓国料理の基本と食卓を豊かにするアイデアがたっぷり詰まった、大人気の講座です。