【 一部延期 】マクロビオティックゆったり美人食 Part2【本校(池尻大橋)4月~7月】

■日程:
【Lesson 1】4/11(土)(延期)→ 8/30(日)
【Lesson 2】5/31(日)(延期)→ 10/11(日)
【Lesson 3】6/28(日)
【Lesson 4】7/26(日)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
■講師:松崎 恭子(管理栄養士・クッキングスクール リマ マスターコース修了・ゆったりマクロビ美人食主宰。)
ご好評につき、メニューを変えて再開催! おうちに帰ってからも、誰でもおいしく作れるように、マクロビオティックのスイーツ&料理のコツとテクニックをお伝えします。

【一部延期】たまには作りたい季節のスイーツ【新宿6月~8月】

■日程:
Lesson 1:6/5(金)(延期)→ 9/4(金)
Lesson 2:7/3(金)
Lesson 3:8/7(金)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:ヘルシーフーディスト KUMI
グルテンフリー料理講師として大活躍中のKUMI先生の、『月刊マクロビオティック』に掲載された『季節のスイーツ』をベースにしたレッスンです♪ 乳製品・卵・砂糖不使用、グルテンフリーで作る見た目も味わいも折り紙付きの本格的なスイーツです。毎回おいしい軽食付き♪

【日程変更】岡田英貞の食で旅するマクロビオティック Other countries 編【新宿7月~11月】

■日程:
7/10(金)中東 その1 *日程変更
9/11(金)アメリカ南部 *日程変更
10/9(金)中東 その2 *日程変更
11/13(金)南米 *日程変更
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:岡田 英貞(クッキングスクール リマ 校長)
皆さんにお手伝いいただきながら、岡田先生がデモンストレーション形式で、料理を作りあげます。お料理が完成したら、お食事会開始! オーガニックワインなどと一緒に楽しみましょう! 美味しいお料理はもちろんのこと、商社勤務・旅行等で訪れた世界各国の食生活や暮らしをお話しいただきます。

【日程変更】ときめくグルテンフリーのお料理レッスン【新宿9月~11月】

■日程:
Lesson1 9/25(金)  日程変更しました
Lesson2 10/23(金) 日程変更しました
Lesson3 11/27(金) 日程変更しました
■時間:11:00~14:30
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:ヘルシーフ―ディストKUMI
製菓学校元講師&グルテンフリー講師として大活躍されているKUMI先生による人気レッスンをメニューを変えて再開催です。乳製品・卵・砂糖不使用、見た目も味わいも折り紙付きの本格的なグルテンフリーのお食事を作ります。プチデザートもついたお得なレッスンです。

時短でマクロビオティッククッキング【新宿6月~8月】

■日程:
Lesson 1:6/19(金)
Lesson 2:7/17 (金)
Lesson 3:8/14(金)
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ 新宿校
■講師:クッキングスクール リマ 認定インストラクター
時間がないけど、ちゃんと作りたい。目指せ40分!主食・汁物・メイン・副菜が完成! 展開料理やアレンジをしながら、バランスバッチリでバラエティ豊かな料理を作ります。毎日の食事はもちろん、お弁当にも使えるテクニック満載です。嬉しいおみやげ付き♪

梅干しづくり&梅のお手当いろいろ講座【新宿6/26・本校7/4】

■日程:
6月26日(金) 新宿校
7月4日(土) 本校(池尻大橋)
■場所:
クッキングスクール リマ新宿校
クッキングスクール リマ本校(池尻大橋)
■講師:森 騰廣(クッキングスクール リマ専任講師)
無農薬・無化学肥料で育った国内産の大粒梅で仕込みます。「梅干しを作ってみたいけど、大変そう」「漬けてみたけど、カビが生えてしまった」という方にもチャレンジいただけるよう、美味しい梅干しを漬けるコツやトラブル対処の方法をお伝えします。講座で漬けた梅のお土産付き!(お一人様300-500g位)

【中止】里山料理人からまなぶ 暦と食と暮らし ~夏~【新宿6/7】

■日程:6/7 (日) 11:00~14:00 *中止
■場所:クッキングスクール リマ新宿校
■講師:米山 美穂 クッキングスクール リマ師範課(現マスターコース)修了・雑穀エキスパート(日本雑穀協会))
里山料理人が四季折々の食と暮らしのレシピと、暦のお話をお伝えします。里山のエネルギーをいただける野山の旬の恵みを体感してください。

【 中止 】端午の節句 五月のお祝い膳を味わう会【本校(池尻大橋)5/5】

■日程:5/5(火・祝) 中止
■11:00~12:30
■場所:クッキングスクール リマ本校(池尻大橋)
■講師:志々目 悦子(クッキングスクール リマ講師)
マクロビオティック料理を食べて楽しむ、人気の『味わう会』。5月5日は端午の節句。男の子の健やかな成長を願う日です。邪気を追い払うと言われている「ちまき」、子孫繁栄のシンボル「柏もち」を始め、滋味あふれる味わいのお吸い物や煮物もお楽しみに!

【 中止 】里山料理人からまなぶ 暦と食と暮らし ~春~【新宿4/18】

■日程:4/18 (土) 中止
■時間:11:00~14:00
■場所:クッキングスクール リマ新宿校
■講師:米山 美穂 クッキングスクール リマ師範課(現マスターコース)修了・雑穀エキスパート(日本雑穀協会))
里山料理人が四季折々の食と暮らしのレシピと、暦のお話をお伝えします。里山のエネルギーをいただける野山の旬の恵みを体感してください。