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「月刊マクロビオティック」カテゴリーアーカイブ

「My Macrobiotic Life」楽しく食べて健康に!

  クッキングスクール リマ 認定インストラクター 平沢きよみ     マクロビオティックとの出会い   頸椎捻挫で仕事を辞めて自宅療養をしていた12年前、私はマクロビオティックと […]

マイ マクロビオティック ライフ、月刊マクロビオティック

「伝統レシピ」第33回 煮込みうどん/ごぼうのコーフー巻き

  どぶの水の流れ かまくらに住居していたある日、書き物の手を休め、階下で洗濯をしていた私を見に来てうしろから「どぶがよく流れて有難いね」「すんだら用事があるから」といってまた二階に上がってしまいました。ほんと […]

レシピ、月刊マクロビオティック

「My Macrobiotic Life」人生に光を注いでくれたマクロビオティック

  クッキングスクール リマ 認定インストラクター 加藤 真澄     マクロビオティックとの出会い   私とマクロビオティックとの出会いは11年前の秋、2009年になります。当時 […]

マイ マクロビオティック ライフ、月刊マクロビオティック

「伝統レシピ」第32回 しのだ包み/茶碗蒸し

  無知は罪悪のもと② それからの私は一から十まで新しい学問が始まりました。桜沢は決して何もつめ込み式には教えません。PUの学問は問い、かつ学ぶことであってテープレコーダーのように、おして出る講義を聞いて覚える […]

レシピ、月刊マクロビオティック

「My Macrobiotic Life」マクロビオティクが生きて行く目標に

  クッキングスクール リマ 認定インストラクター 渡邉 てる子     息子のアレルギーから教わった食の大切さ   私は20代後半に年子で2人の子どもに恵まれましたが、下の子は生 […]

マイ マクロビオティック ライフ、月刊マクロビオティック

「伝統レシピ」第31回 南瓜フライ/マイースのハンバーグ

  無知は罪悪のもと① 私は何も知らず病気がちで身体をそまつにしたように、全ての物もあまり大切にせず、むだが多かったのです。桜沢は、私がくずかごにすてたデパートの包み紙などを、だまってひろい上げきれいに正しくた […]

レシピ、月刊マクロビオティック

「My Macrobiotic Life」明るく心地よいマクロビオティック

  クッキングスクール リマ認定インストラクター 鎌田 紘実     突然のめまい   私がマクロビオティックを始めたきっかけは、メニエール症候群になったことでした。ある日突然めま […]

マイ マクロビオティック ライフ、月刊マクロビオティック

「免疫力を鍛える食養レシピ」第3回 花飾り稲荷寿司/ひえのキャロットムース

  今回は、秋にピッタリな穀物をつかったレシピをご紹介します。コロナ禍にあり、遠出ができない日々が続いていますが、近くの公園などで高くなった空を見上げ、秋の風を感じながら食べてみたいお料理のレシピをご紹介します […]

レシピ、月刊マクロビオティック

「My Macrobiotic Life」一人ひとりに合ったマクロビオティックライフ

  クッキングスクール リマ認定インストラクター 熱田 千恵花     砂糖中毒   以前の私は甘いものが欲しくて仕方がない砂糖中毒でした。当時の主食はケーキ。血圧が40~60しか […]

マイ マクロビオティック ライフ、月刊マクロビオティック

「免疫力を鍛える食養レシピ」第2回 ひじき入り生春巻き/蓮根ボール

  今月は蓮根をつかった料理をご紹介します。「真夏に蓮根?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、栽培法や保存法が進歩したことで自然食品店でも真空パックのオーガニック蓮根をほぼ通年見かけるようになりました。最 […]

レシピ、月刊マクロビオティック
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更新情報

  • <span class="title">「おうちごはん」ピーマンたっぷり酢豚風/ピーマンの玄米詰め焼き</span>
    「おうちごはん」ピーマンたっぷり酢豚風/ピーマンの玄米詰め焼き 2022年5月31日
  • <span class="title">【本校7/18・8/2】ベジうなぎを味わう会</span>
    【本校7/18・8/2】ベジうなぎを味わう会 2022年5月23日
  • <span class="title">「おうちごはん」玉ねぎ丼/玉ねぎステーキ</span>
    「おうちごはん」玉ねぎ丼/玉ねぎステーキ 2022年4月29日
  • <span class="title">「おうちごはん」ロールキャベツ/キャベツメンチ</span>
    「おうちごはん」ロールキャベツ/キャベツメンチ 2022年3月31日
  • <span class="title">【6/20・22】梅干しづくり&梅のお手当いろいろ講座</span>
    【6/20・22】梅干しづくり&梅のお手当いろいろ講座 2022年3月22日
  • <span class="title">体験レッスン【2022年8月日程】</span>
    体験レッスン【2022年8月日程】 2022年3月10日
  • <span class="title">【4/6・17】2日間開催!ベジミートを味わう会</span>
    【4/6・17】2日間開催!ベジミートを味わう会 2022年3月6日
  • <span class="title">「My Macrobiotic Life」偶然はない。すべて必然。</span>
    「My Macrobiotic Life」偶然はない。すべて必然。 2022年3月1日
  • <span class="title">「おうちごはん」蕪のそぼろ餡かけ/かぶら蒸し</span>
    「おうちごはん」蕪のそぼろ餡かけ/かぶら蒸し 2022年3月1日
  • <span class="title">【6月~9月】食で旅するマクロビオティック  ~Other countries~</span>
    【6月~9月】食で旅するマクロビオティック  ~Other countries~ 2022年2月6日

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■マクロビオティッククッキングスクール
リマ 本校(池尻大橋)
所在地 : 東京都目黒区東山三丁目1番6号

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