2019年1月開講!春期講座募集開始しました

2019年1月開講 

春期通常各コースの日程公開しました!

 

■ベーシックⅠ(初級)コース
基本をしっかり学びたい方のための基礎講座です。
マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、陰陽に基づいた野菜の切り方、火の通し方、 主食・副食のバランスや四季折々の 調理法などを身につけます。

 

【2019年春期「ベーシックⅠ(初級)コース」詳細はこちら】

 

■ベーシックⅡ(中級)コース
マクロビオティック基本食の幅を広げた家庭料理を学びます。

 

【2019年春期「ベーシックⅡ(中級)コース」詳細はこちら】

 

■アドバンス(上級)コース
季節の応用料理を学びます。 食材の種類も多くなり調理方法の幅が広がります。

 

【2019年春期「アドバンス(上級)コース」詳細はこちら】

 

■マスター(師範科)コース
桜沢如一が提唱し、桜沢里真が創ったマクロビオティック料理を引き継ぎ、陰陽の理論と理論にそった現代のマクロビオティック料理が各コース講師及びゲスト講師等から学べます。

 

【2019年春期「マスター(師範科)コース」詳細はこちら】