2019年1月開講　

春期通常各コースの日程公開しました！

■ベーシックⅠ（初級）コース
基本をしっかり学びたい方のための基礎講座です。
マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、陰陽に基づいた野菜の切り方、火の通し方、 主食・副食のバランスや四季折々の 調理法などを身につけます。

【2019年春期「ベーシックⅠ（初級）コース」詳細はこちら】

■ベーシックⅡ（中級）コース
マクロビオティック基本食の幅を広げた家庭料理を学びます。

【2019年春期「ベーシックⅡ（中級）コース」詳細はこちら】

■アドバンス（上級）コース
季節の応用料理を学びます。 食材の種類も多くなり調理方法の幅が広がります。

【2019年春期「アドバンス（上級）コース」詳細はこちら】

■マスター（師範科）コース
桜沢如一が提唱し、桜沢里真が創ったマクロビオティック料理を引き継ぎ、陰陽の理論と理論にそった現代のマクロビオティック料理が各コース講師及びゲスト講師等から学べます。

【2019年春期「マスター（師範科）コース」詳細はこちら】

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