マクロビ韓国料理【本校(池尻大橋)11/10】

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11月は、韓国の伝統料理から、秋にピッタリの韓国の穀物餅2種と大好評のキムチをご紹介します。

大好評!李さんのマクロビ韓国料理
日程 2018年 11月10日(土)  11:00~14:00
場所 マクロビオティッククッキングスクール リマ 本校(池尻大橋)
講師 李 宰蓮(り ぜりょん)
いつも満員で大人気の料理教室『MACRO+V』@韓国を主宰
クッキングスクール リマ マスターコース修了
幼い頃よりアトピーや消化器系にトラブルが多く、病弱であったが、菜食中心の生活にして元気に。大学院で食文化を勉強し、13年間大学で教授をした経験を活かし、韓国ならではのマクロビオティックの確立&定着をはかるために活動中。また、ソウル市の依頼を受け、食育活動も展開中。
受講料 日本CI協会会員/5,500円(税込) 一般/6,000円(税込) ※レシピ、ご試食、消費税を含む
持ち物 エプロン、三角巾、手拭きタオル、タッパー・ラップ等の持ち帰り容器、筆記用具
内容 ●マクピョン(蒸し餅)
●たかきびブクミ(焼き餅)
●えごまワカメスープ
●りんごと大根のカクテギ
●ベスック(梨の飲み物)
※配布のチラシに一部、誤りがありました。正しくは上記メニューとなります。
なお、メニューは都合により変わることがあります。

写真はイメージです。
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