皆さんにお手伝いをいただきながら、岡田校長がデモンストレーション形式で料理を作りあげます。完成したらお食事会開始! 美味しいドリンクと共にお楽しみください。
岡田 英貞presents クリスマススペシャルランチ | |
日程 | 12/23(水) |
時間 | 11:00 〜 14:00 |
場所 | クッキングスクール リマ 本校(池尻大橋) |
料理人 | 岡田 英貞(クッキングスクール リマ校長) |
受講料 | 8,000円(税込) |
持ち物 | エプロン・三角巾・My箸・筆記用具 |
講座スタイル | デモンストレーション&実習+お食事 |
内容 | 【アミューズ】 ・さつま芋と人参のテリーヌ【スープ】 ・蕪のポタージュ 【冷たいオードブル】 ・カリフラワーと里芋のスノーフレーク ・ごぼうとひじき、百合根のマスタードソース ・ルッコラと洋梨のサラダ ・かぼちゃのガレット バルサミコ風味 【温かいオードブル】 ・きのことパスタのグラタン セイタンとドライトマトのラグー 【メイン】 ・金時豆の板麩ブッシュ・ド・ノエル ビーツ・ソース 緑の玄米ライスサラダ添え 【デザート】 ・マロンケーキ ショコラ・ソース ・いちごのババロア |
備考 | ※価格はすべて税込表記です ※単発受講可 ※メニューは都合により変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※お子さまを連れてのご参加はご遠慮ください。 <受講特典> <注意事項> <ご予約方法(クービック利用)> ②すでにcoubic(クービック)会員の方はログインして、お進みください。
|