年越し手打ちそば教室【新宿12/25・12/28】

募集中 どなたでも参加できます

 

一年を締めくくる年越しそばを、手打ちで作ってみませんか? そばは打ち立て茹でたてが一番おいしい!
味と香りに優れた新そば粉を使って、名人・森先生と手打ちそばを一から作ります。特製のつゆ、カラッと揚げた精進かき揚げもお楽しみいただけます。
そば打ちが初めての方でも大丈夫!
打ち方・切り方・茹で方など、手順とコツを丁寧にお伝えします。打ったそばはお持ち帰り♪
おひとり様も、ご夫婦・カップルでのご参加も大歓迎です!

 

年越し手打ちそば教室
日程 ①12月25日(水) 10:30~14:00
②12月28日(土) 10:30~14:00
場所 クッキングスクール リマ 新宿校
講師 森 騰廣 (クッキングスクール リマ 講師)
受講料 日本CI協会会員/6,000円(税込) 一般/6,500円(税込)
持ち物 三角巾、エプロン、手拭きタオル、筆記用具、お持ち帰り用バッグ(そばお持ち帰り用・容器は当校でご用意いたします)
内容 デモンストレーション & 2~3名のグループ調理実習
【おしながき】
手打ち二八蕎麦
精進かき揚げ
温かい汁物お土産:お持ち帰り蕎麦(約150g )

ご試食は講師が打ったそばをお召し上がりいただきます
※メニューは都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※お子様を連れてのご参加はご遠慮ください。

写真はイメージです
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