4日間で12講座をマスターできる集中講座です。
遠方の方、普段お休みがとれない方、早期に学びたい方におすすめです。
合わせてご参加ください！
2018年 夏期集中講座 ベーシックⅠ（初級）コース
| 本校（池尻大橋） | 新宿校 | |
|---|---|---|
| 時間 | （1）10：00～12：30 （2）13：00～15：30 （3）16：00～18：30 | （1）10：00～12：30 （2）13：00～15：30 （3）16：00～18：30 |
| 第1回 第2回 第3回 | 8/1（水） | 8/6（月） |
| 第4回 第5回 第6回 | 8/2（木） | 8/7（火） |
| 第7回 第8回 第9回 | 8/3（金） | 8/8（水） |
| 第10回 第11回 第12回 | 8/4（土） | 8/9（木） |
| 試作会 | 8/5（日） | 8/10（金） |
初めての方、基本をしっかり勉強されたい方のための基礎講座。基本的な考え方、および調理法（陰陽にもとづいた野菜の切り方、火の通し方、主食・副食のバランスや四季折々の調理法など）が身につけられます。
| ベーシックⅠ（初級）コース費用 | |
|---|---|
| 受講料 | 50,000円 （教本代＋12回分の材料費＋ご試食代＋消費税含む） |
| 入校料 | 10,000円 （特典：日本CI協会書籍、日本CI協会普及会費1年分【会費詳細】） |
| 申請料 | 10,000円 （ベーシックⅠコース修了証） |
※申請料：ご進級または試作会へ参加する際に必要となります
2018年 夏期集中講座 ベーシックⅡ（中級）コース
| 本校（池尻大橋） | 新宿校 | |
|---|---|---|
| 時間 | （1）10：00～12：30 （2）13：00～15：30 （3）16：00～18：30 | （1）10：00～12：30 （2）13：00～15：30 （3）16：00～18：30 |
| 第1回 第2回 第3回 | 8/6（月） | 8/11（土） |
| 第4回 第5回 第6回 | 8/7（火） | 8/12（日） |
| 第7回 第8回 第9回 | 8/8（水） | 8/13（月） |
| 第10回 第11回 第12回 | 8/9（木） | 8/14（火） |
| 試作会 | 8/10（金） | 8/15（水） |
ベーシックⅠ（初級）コース修了後、ご受講いただけます。日々の家庭料理として、さらに一歩進んだマクロビオティック料理を学べます。体質・体調・季節にあった料理の実習と身近な食物での手当法もご紹介します。
| ベーシックⅡ（中級）コース受講料 | |
|---|---|
| 受講料 | 50,000円 （12回分の材料費＋ご試食代＋消費税含む） |
| 申請料 | 15,000円 （ベーシックⅡコース修了証） |
※申請料：ご進級または試作会へ参加する際に必要となります
2018年 夏期集中講座 アドバンス（上級）コース
| 新宿校 | ||
|---|---|---|
| 時間 | （1）10：00～13：00 （2）14：00～17：00 |
|
| 第1回 第2回 | 8/16（木） | |
| 第3回 第4回 | 8/17（金） | |
| 第5回 第6回 | 8/18（土） | |
| 第7回 第8回 | 8/19（日） | |
| 第9回 第10回 | 8/20（月） | |
| 第11回 第12回 | 8/21（火） | |
| 試作会 | 8/22（水） |
※ベーシックⅡ（中級）コース修了後、ご受講いただけます。
季節の応用料理を学びます。 食材の種類も多くなり調理方法の幅が広がります。
| アドバンス（上級）コース受講料 | |
|---|---|
| 受講料 | 62,000円 （12回分の材料費＋ご試食代＋消費税含む） |
| 申請料 | 20,000円 （アドバンスコース修了証） |
※申請料：ご進級または試作会へ参加する際に必要となります