ベーシックⅠ（初級）コースは、基本をしっかり学びたい方のための基礎講座です。
マクロビオティックの基本的な考え方や料理法、陰陽に基づいた野菜の切り方、火の通し方、 主食・副食のバランスや四季折々の 調理法などを身につけます。
| ベーシックⅠ（初級）コース費用 | |
|---|---|
| 受講料 | 50,000円 （教本代＋12回分の材料費＋ご試食代＋消費税含む） |
| 入校料 | 10,000円 （特典：日本CI協会書籍、日本CI協会普及会費1年分【会費詳細】） |
| 申請料 | 10,000円 （ベーシックⅠコース修了証） |
【池尻本校】ベーシックⅠ（初級）コース 秋期日程 1月開講
| クラス | 水曜デイ | サタデー |
|---|---|---|
| 時間 | 11：00～14：00 | ①10：00～13：00 ②14：00～17：00 |
| 第1回 | 1/23 | 1/19（土） |
| 第2回 | 1/30 | 1/19（土） |
| 第3回 | 2/6 | 2/9（土） |
| 第4回 | 2/13 | 2/9（土） |
| 第5回 | 2/20 | 2/16（土） |
| 第6回 | 2/27 | 2/16（土） |
| 第7回 | 3/6 | 3/9（土） |
| 第8回 | 3/13 | 3/9（土） |
| 第9回 | 3/20 | 3/23（土） |
| 第10回 | 3/27 | 3/23（土） |
| 第11回 | 4/3 | 4/6（土） |
| 第12回 | 4/10 | 4/6（土） |
| 試作会 | 4/14（日） |
※本校ウィークエンドクラス → サタデークラス に変わりました。
※お申込み状況により開講できないクラスもあります。あらかじめご了承ください。
【新宿校】ベーシックⅠ（初級）コース 春期日程 1月開講
| クラス | 火曜デイ | 火曜イブニング | ウィークエンド |
|---|---|---|---|
| 時間 | 11：00～14：00 | 18：30～21：00 | ①11：00～14：00（土） ②15：00～18：00（土） ①10：00～13：00（日） ②14：00～17：00（日） |
| 第1回 | 1/22 | 1/22 | 1/26（土） |
| 第2回 | 1/29 | 1/29 | 1/26（土） |
| 第3回 | 2/5 | 2/5 | 1/27（日） |
| 第4回 | 2/12 | 2/12 | 1/27（日） |
| 第5回 | 2/19 | 2/19 | 2/23（土） |
| 第6回 | 2/26 | 2/26 | 2/23（土） |
| 第7回 | 3/5 | 3/5 | 2/24（日） |
| 第8回 | 3/12 | 3/12 | 2/24（日） |
| 第9回 | 3/19 | 3/19 | 3/16（土） |
| 第10回 | 3/26 | 3/26 | 3/16（土） |
| 第11回 | 4/2 | 4/2 | 3/17（日） |
| 第12回 | 4/9 | 4/9 | 3/17（日） |
| 試作会 | 4/14（日）予定 | ||
※お申込み状況により開講できないクラスもあります。あらかじめご了承ください。
※カリキュラムは、都合により予告なく変更され場合があります。あらかじめご了承ください。
通常講座 今後のスケジュール
【持ち物】
エプロン、三角巾（バンダナなど）、手拭きタオル、筆記用具、ラップ・タッパーなど（必要な方）
【欠席・遅刻等のご連絡】
必ず、前日17時までにご連絡ください。
振替受講について
受講を開始した期を含め2期間（マスターコースは4期間）の中で、何度でも無料で振替受講いただけます。
振替受講をする場合は、事前にご連絡ください。
有効期間を過ぎた場合は、別途受講料（6,300円／回）が必要となりますので、ご了承ください。
再受講案内
復習をしたい、他の季節の料理を学びたい、もう一度、受講されたい方へ特別価格をご用意しています。
受講資格:各コースを受講終了している方 【再受講料金表はこちらへ】
次コースへの進級条件
全12回のうち8回以上受講された方は、ベーシックⅡ（中級）コースとの並行受講ができます。
お申込み方法
※「お申込みフォーム」にてご希望のコースとクラスを明記してお申込み下さい。
なお返信メールは差し上げておりません。入校資料はいただいたご住所に郵送いたします。
※お電話での申込は受け付けておりませんので、予めご了承ください。
※受講料は開講前までにお振り込み下さい。