「りまじん」第79回 山本 真樹さん

 

山本 真樹さん<マスターコース受講中>

 

最初にマクロビオティックに出会ったのは7年前でした。自己流では 理論の面で分からないことが多く、一度しっかり学びたいと思い奮起 してクッキングスクール リマに通いました。
 
学び進めるうちに、料理 だけではなく、陰陽や宇宙の原理などを学べたことで、精神的な面 でも自身の軸となるような考え方に出会えた事が一番の収穫でした。
 
マスターコースでさらに学びを深め、 マクロビオティックを仕事に出来る ように日々精進していきたいと思っています。

 

<りまじん>
三角巾とエプロンにこだわるのは、桜沢里真先生から続くリマ・クッキングスクールの伝統。最近ではおしゃれに着こなす受講生が増えています。

 

月刊マクロビオティック 2019年3月号(978号)より
 
マクロビオティックとその料理法に関するホットな情報、健康と美を創り、生命をはぐくむための食と、その知識のご紹介、などなど・・・。あなたの人生を豊かにする情報が毎号満載です。日本CI協会で行っている料理教室や講座などのお知らせもご案内しています。
 
(本体価格600円+税) 発行元:日本CI協会

 

「月刊マクロビオティック」ご購読はこちら