小原木 康恵さん　＜インストラクター養成講座修了＞
 
食について学びのひとつとしてクッキングスクール リマに通い始め、マクロビオティックにすっかり魅了されました。
 
今でも五感を使った調理や野菜の旨味の引き出し方に感動する毎日です。
 
マクロビオティックの考え方や食への向き合い方を知ったことで人生の幅が広がり、一生ものの財産となっています。少しでも多くの方にこの素晴らしさを伝えていけるよう、活動の幅を広げていきたいと思っています。

月刊マクロビオティック　2020年4月号（991号）より
 
マクロビオティックとその料理法に関するホットな情報、健康と美を創り、生命をはぐくむための食と、その知識のご紹介、などなど・・・。あなたの人生を豊かにする情報が毎号満載です。日本ＣＩ協会で行っている料理教室や講座などのお知らせもご案内しています。
 
（本体価格600円＋税） 発行元：日本CI協会

 

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