おいしい玄米ご飯とみそ汁、穀物と野菜で簡単&おいしいおかずが作れるようになります。
講義回ではマクロビオティックの基本理念を学びます。
ベーシックⅠコース
マクロビオティック料理の基本を学ぶ 自身や家族が喜ぶメニュー
料理の一例
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玄米ご飯
土鍋で炊くとあっさり、圧力鍋で炊くともっちりした玄米ご飯になります。体調や季節に合わせて、おいしい玄米ご飯が炊けるようになります。
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味噌汁
天然醸造の味噌、昆布と椎茸のだし、季節の野菜や乾物を使ったおいしい味噌汁。
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ベジ鰻
蓮根やごぼうを使ったベジ鰻、ベジミートや車麩等を使ったボリュームのあるバラエティ豊かなおかずも学べます。
受講生の声
- S.Iさん
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ベーシックⅠは、私が思っていた地味なレシピではなく、お肉は使わないものの代替肉や大豆ミート、車麩などを使い、まるでお肉を食べているかのようなお料理。それを自宅で夫に食べてもらうと「あれ!美味しい!本当にお肉じゃないの?」と興味を示してくれるようになりました。私も学ぶにつれて、マクロビオティックとは禁欲ではなく楽欲であること、一物全体という考え方や陰陽の調和、身土不二などが大切であることが分かり、マクロビオティックを楽しめるようになりました。マクロビオティックを家庭に取り入れてみると、身体が変化したことは勿論、普段の時間の使い方や物に対する考え方も変化しました。
講師紹介
- 櫻井 裕子
- 鎌田 紘実
- 平沢 きよみ
- 高桑 智雄
(理論担当)
コース料金
- ベーシックⅠコース
- 入校料
5,000円
- 受講料
60,000円
- 総額
65,000円
- 回数券(10回分)有効期間
7カ月
講座カレンダー
早期お申込みキャンペーン
講座開始月の一か月前までにお申込み及び入金をしていただくと、早期お申込みキャンペーンとして、下記特典が付きます。
特典
・オーサワ店舗で使える5,000円分のポイントをプレゼント
・ベーシックⅠコースをお申込みの皆さま全員へ、通信講座(オンデマンド)で配信中のベーシックⅠコースの動画(通常38,500円)を、 受講中に無料でご視聴いただけます
- クレジットカードでのお申し込み
外部サイト「クービック」からご予約・カード決済をしていただきます。
- 銀行振り込みでのお申し込み
フォームにお申し込み情報・ご連絡先を入力をいただき、お支払いのご連絡をいたします。