料理Recipe
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【2023.1月期マスター修了式】 修了寄稿をアップしました
2023.1月期修了式が4/9（日）に開催され、13名の方が修了されました。修了生の寄稿文・レシピを掲載しています。こちら
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅡ期 修了 ケル 理子 病気にならない体を作りたい 私がマクロビオテックのお教室に通い始めたのは２０１８年１月です。２０１７年１０月に乳がんが見つかり１１月に手術を受けました。術後、薬に頼ることに抵抗があり […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅠ期 修了 増田 やよい 有意義な教え 私の夫は１０年前に脱サラし、夫婦で神奈川県から埼玉県に引っ越し、有機栽培の農家になって９年目になります。季節毎の野菜を露地栽培し主に野菜の宅配をしております。夫は夫自 […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅠ期 修了 入山 美樹子 丁寧に調理をする大切さ 以前は、あまり時間をかけずに料理を作っていたのですが、こちらに通うようになって、ゆっくり時間をかけて加熱すると、素材のおいしさがよくわかることに気づかされま […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅡ期 修了 田中 亜紀 マクロビオティックとの出会い 私がマクロビオティックに出会ったのは、東日本大震災当時4歳と1歳だった子供達に何を食べさせたら良いのか、不安だらけで悩んでいた頃でした。弟から、彼の友人 […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅠ期 修了 前田 倫子 家族の健康のために マクロビオティックという言葉を目にしたのは何年も前、マドンナの食生活に関する記事を読んだ時でした。その当時はハリウッドでまた新しい食事法が流行っているのか程度に思 […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅡ期 修了 齊藤 徹也 日々の生活が充実 約２年間かけてリマクッキングスクールのマスターコースおかげさまで修了の運びとなりました。ご指導いただいた森先生、高桑先生はじめその他スタッフの皆様大変お世話になりま […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅠ期 修了 W.U 広い視野で物事を感じる マクロビオティック料理を習うきっかけになったのは、自然食品を扱う仕事に就いた事がきっかけです。何も知識がなくお客様の要望などが全く理解出来ず、『クッキングスクール […]
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2023年1月期 修了記念寄稿
マスターコースⅠ期 修了 S.M 基本が大切 私はお腹の中からマクロビオティックで育ち、日々の生活の中には、陰陽の考え方や食を大切にする考え方が常に身近に存在していました。マクロビのおかげで誰よりも丈夫に育った学生時代で […]