料理Recipe
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 M.T 健康について考えた時間 マクロビオティックと出会ったきっかけは、12年前、夫の肝硬変・病気治療のためでした。医者にも見放された状況で食養の方にお会いすることができ、その方の指示する食事と手当で […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 黒岩 あゆみ マクロビオティックとの出会い クッキングスクールリマに通って変わったことは、自分の人生に責任を持って丁寧に生きようと心から思うようになったこと。身体に取り入れる食材、不調な時の身体の整え […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 和地 みのり You Are What You Eat 40代半ばを過ぎた頃、突然目がゴロゴロしはじめ、両目に「霰粒腫(水分が蒸発しないように油分を分泌するマイボーム線の出口が詰まってしまう)」ができ […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 平田 千代美 日々感謝して生きる 私がリマに通うきっかけは、自分の体調がきっかけでした。 独学で本などで勉強し食や調味料など変えるだけで身体が変化していきとても驚きました。しっかりと基礎を習 […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 坂本 竜哉 私に親和するもの マクロビに出会う前、料理の道を志していた私は調理師学校に通っていました。調理が好きで入った道なのですが、なんだか違和感がありました。好きは好きなのですが、何となく合わな […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 S.M アドバンスⅡコースを終えて 私は、友人に美味しい料理教室があるからと誘われてマクロビオティック料理教室に初めて行き、シンプルな料理なのに素材の味が奥深くこんな美味しい料理があるのかと感激したこ […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 C.J マクロビオティック、はじめの一歩 マクロビオティックのお料理教室に通い始めたきっかけは?と聞かれると、とりあえず「一冊の本を読んで」と答えている。でも知人に薦められたその本を何故読んでみようと […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 O.N 自分のために、子どものために、家族のために 以前より料理が好きで料理教室に通いたいとは思っていたものの、子育てや仕事などで中々一歩を踏み出せていませんでした。 上の子が軽度ですがアトピーで皮膚 […]
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2023年9月期 修了記念寄稿
アドバンスⅡ 修了 田中 瑞華 蜘蛛の糸 マクロビオティックを学び始めた直接的なきっかけは、子どもの食を大事にしようと考えたことです。最初はただ子どものために、添加物や薬品の影響のない純粋で良い食材を使おうと、近くの自 […]